如何组装颗粒烤炉
颗粒烤炉是一种很重的桶式烤炉,带料斗、电动螺旋送料器和控制器,控制器会把木质颗粒送入火盆。您要先把支脚和搁架装上,再按正确顺序装好内部挡板,然后在放食物前,先按说明书做首次空烧。
- 时间
- 约1 h 30 min
- 难度
- 中等
- 人数
- 2人
- 步骤
- 8
所需工具
- 十字螺丝刀
- 扳手或套筒工具组
- 内六角扳手(随附)
- 工作手套
先检查的零件
开始前,请把所有部件平放在柔软的表面上,拆开的纸箱也可以,然后对照您说明书里的零件清单检查一遍。
- 带料斗、螺旋送料器和控制器的桶体
- 支脚、轮子和支脚支撑杆
- 隔热挡板、接油盘和接油桶
- 烤架和侧搁架
- 烟囱、炉盖把手和电源线
分步说明
第 1 步:有帮手的话,把桶体平放在放平的纸箱上,让支脚安装点朝上,同时把料斗一侧托住。
第 2 步:把支脚固定到桶体上,把轮子装到一对支脚上,再把支脚支撑杆或底部搁架装在它们之间,等所有螺栓都先对上后再拧紧。
第 3 步:两个人一起把烤炉立起来,抓住桶体和支脚抬起,千万不要拎着料斗或控制器。
第 4 步:装上烟囱、炉盖把手和侧搁架,并把接油桶挂在排油口下方的挂钩上。
第 5 步:打开炉盖,确认火盆已经就位并且没有包装材料挡住,然后把隔热挡板装在上面,再装上倾斜的接油盘,最后把烤架放到最上面。
第 6 步:将烤炉插入带剩余电流保护装置的户外插座,然后只往料斗里加入干燥、适合食品级使用的木质颗粒。
第 7 步:按说明书所写先给螺旋送料器引料,直到颗粒落入火盆,然后按您的说明书给出的温度和时间做首次空烧,把出厂油脂烤掉。
第 8 步:空烧结束后,让烤炉冷却,再检查接油盘和排油通道是否能在您第一次烹饪前顺利流入接油桶。
常见错误
- 跳过引料步骤,这样第一次启动会失败,火盆里会堆满没烧掉的颗粒。
- 把接油盘装反了,油脂就会流进桶体里,而不是流进接油桶。
- 在潮湿天气把颗粒留在料斗里,它们会膨胀,把螺旋送料器卡住。
安全提示
- 只能在室外使用,并且要放在平整的地面上,远离墙壁、围栏和任何易燃物。
- 清洁火盆或清倒灰烬前,请先拔掉电源并让烤炉冷却。
- 让电源线离开地面,避免受损或泡在水里,并按说明书的关机流程操作,不要直接拔插头。
这是这类产品的一般指导。您自己的说明书优先:如果与本页不同,请以它的顺序、配件和扭矩值为准。
更新于 2026-09-30